«I USA er alt stort og annerledes, luksus og moderne, og så er det så uendelig langt borte…» dette er bildet av USA som jeg vokste opp med, og som mange deler med meg. Men etter nettverkssamling i New York og Pennsylvania, så har mitt bilde faktisk endret seg. Dette reisebrevet vil kanskje også endre ditt?
Her er min fortelling fra reisen som Foregangsfylkene (FF) har arrangert for kokker og bønder til USAs Øst-kyst. Perspektivet på denne historien er fra «kokkenes tur», da min rolle var å geleide dem gjennom programmet. Turen fra bøndenes synsvinkel får du lese en annen gang eller spørre dem selv.
.jpg "(Foto: ØQ)"){kind=logo}
